На главную
Меню
Горячие блюда и ризотто
Гречотто с томлёной говядиной
328 г
Гречку мы готовим по технологии ризотто, а говядину томим 14 часов в печи при температуре 100С так же, как это традиционно делают в
Ломбардии. Греча, говядина, лук репчатый, горчица, чеснок, паприка, имбирь, соус барбекю, куриный бульон, пармезан, демиглас, попкорн из гречки. Грудка цыплёнка в панировке с прошутто и сыром
236 г
Жаренная отбивная из куриной грудки в хрустящей
панировке, оформленная в виде шницеля с прошутто и
сыром внутри. Куриная грудка, ветчина, сыр "Рюрик", яйца, панировочные сухари, кукурузный крахмал, рукола, томаты, огурцы, укроп, петрушка, соус на основе майонеза, горчицы и маринованных огурцов